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主题

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著者

1. 中国科学技术协会 (2)
2. 中国食品科学技术学会 (2)
3. 中国科协科普部, 中国食品科学技术学会编 (1)
4. 中国科学技术协会主编 (1)
5. 中国食品科学技术学会编著 (1)
6. 白才华 (1)
7. 科普部 (1)
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出版日期

1. 2020 (1)
2. 2007 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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